プロフィール
新着記事
熱海市民新聞
月別録
2006年06月07日
ロッソチャイナ「炒飯屋」
ロッソチャイナ「炒飯屋」という、
”中華料理”をメインの「多目的レストラン」が、
静岡県富士宮市にあり、
近隣の食通や”ワイン”や”カクテル”通の
話題を独占している
オーナーは若干３０代の、
「時田義久」氏で、
オープンして今年で７年目を迎える、
（この場所で１年半。トータル７年）
ヨーロピアンティストを随所に取り入れた、
ゴージャスで
寛ぎを醸し出す雰囲気を演出した、
「炒飯屋」のコピーではないが、
紳士が、より紳士的に、
淑女が、より淑女として振舞える
場所を演出した造りとなっている。
「ロッソ」とはイタリア語で「赤」を意味し、
中華料理の
「強力な火力」と
炒飯屋スタッフの
熱い「情熱」を表現し、
中華だけではないメニュー構成を
定義するために
ヨーロピアンテイストを取り入れ、
イタリア語表記にしたと、
時田オーナーは話す。
この「時田」オーナーとは、
先月”六本木ヒルズ”で開催された、
貞方邦介氏主催の”パーティー”の、
二次会会場で名詞交換をして、
スッカリ意気投合したばかり。
長身でハンサム、
おまけに「経営理念」が確立されており、
堂々としたビジョンで
事業展開を計画しており、
近い将来”首都圏”進出も可能な、
躍動感を秘めた青年実業家と、
お見受けし、
６月初旬、
大阪の帰りに「炒飯屋」を
訪問させていただくとアポイントを入れていた。
（創作前菜３種）
小生はこの日（３日）の、
午後７時３０分、
初めて新幹線「新富士」駅の
ホームに足を踏み入れた。
出口では、
時田氏と友人の「三橋けん」氏が、
高級外車で出迎えて頂いた。
今夜は小生のほかに、
貞方パーティーのメンバーの一人、
貴金属製造卸、
株式会社美貴の、
村上綺珠さんも、
お見えになっているということで、
合流し、
４人で身近なニューズな世間話や
セレブ「貞方」を目指した
将来への布石の打ち方、
事業を立ち上げるための方法論など、
世間で注目を集める、
”ヒルズ”な企業家たちを支えてきた、
有名人を例に取り、
気合の入った食事会となった。
（時田オーナーと三橋氏） （村上さん）
この間、
次々と来客で賑わい、
３１歳で起業して、
現在に至った「時田」オーナーの、
経営手腕に改めて感心する。
さて、
ここからは「炒飯屋」ホームページを抜粋して、
この”お店”をご紹介しよう。
バーフロアは、
食事前の待ち合わせに
お使い頂くためのウェイテングバーとして
お使い頂けますし、
もちろんまた食事後の
お酒を楽しむバーとしてもお使い頂けます。
お酒を楽しみたい気分でいらっしゃっても
二軒目に移動することなく、
テーブル席を立つとわずか数歩で、
バーカウンターに腰掛け、
お酒を楽しむことができます。
レストランフロアを出ると、
そこはバーなのです。
また、
ティータイムでは中国茶と、
中国茶に合うお茶菓子をお楽しみ頂けます。
ロッソチャイナ炒飯屋は、
雨の日にもそれを気にせず御来店頂けます。
と言いますのも、
駐車場が建物の一階部分に当たりますので、
二階の入り口まで傘をささずに、
雨に濡れることなく店内に入ることができます。
アクセス環境は
東名高速道路
富士インターチェンジより
南へ直進した道沿いにございます。
また
国道1号バイパスとの
交差点より南へわずかな距離ですので
県外遠方からご来店のお客様も、
県内富士市外からのお客様も
スムーズにご来店頂けます。
ロッソチャイナ炒飯屋は、
人生を、より楽しむことのできる
空間をご提供してまいります。
様々なストーリーを生む場所として、
ぜひご利用くださいませ。
以上が「時田」オーナーからの
メッセージである。
詳細はインターネットで、
ご利用はお早めに！
///////////////////////////
ＲＯＳＳＯ
ＣＨＩＮＡ・・ＩＴＡＭＥＳＨＩ・ＹＡ
炒 飯 屋
静岡県富士市川成新町２９３－４
℡ ０５４５（６５）３３４７
ランチタイム 11：30～14：00（ラストオーダー 13:30）
ディナータイム 21：00～24：00
バータイム 18：00～21：00
定休日 月曜日
投稿者 村山 憲三 : 2006年06月07日 18:31
みなさんの声
先日はご来店有難うございます。
村山先生の多忙なスケジュールを考えますと
ブログでの念入りなお店の紹介には
感謝の気持ちが尽きません。
本当にありがとうございます
機会がありましたら先生の地元「熱海」で
同じ静岡県民として
楽しいお酒をご一緒できましたら幸いです。
もちろん
貞方さんのセレブパーティもまた参加させて
いただきますので
そのときも時間と体力の許す限りお付き合い
させていただきたいと思います。
次回お逢いするときには
ご報告させていただきたい事もございますので
再会をとても楽しみにしております。
ＲＯＳＳＯ ＣＨＩＮＡ 炒飯屋 時田義久
投稿者 イタメシヤ 時田 : 2006年06月08日 11:33
ど～も。
投稿者 村山憲三 : 2006年06月08日 18:30
みなさんの声を聞かせてください。
