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2005年07月17日
ステーキハウス「はまだ」
ステーキハウス「はまだ」
（水谷正太郎代表）に、
久しぶりに家族で同伴した。
（はまだ玄関と水谷正太郎氏）
この店のポリシーは、２０年前も今も
一貫している。
厳選された和牛の鮮度を目の前でさばき、
素材を活かした水谷氏の調理テクは
益々ステーキの達人としての
名を高め、
全国の”はまだ”ファンを魅了している。
また、文化芸能人を多く輩出してきた
玉川大学のOBとして、
多くの有名人を介して、
熱海再生への情熱を
燃やし続けているのも嬉しいかぎり。
さて、今夜は愚息「京三」のご招待。
特選ステーキコースと気張ってみた。
Cサーロイン（前菜３品、特性サラダ、
温野菜５品、ガーリックライス、
香の物、味噌汁、デザート）に、
小生は生ビールと焼酎をリクエスト。
ご承知の方も大勢いらっしゃると思いますが
「はまだ」はステーキだけでなく、
旬の魚介類をふんだんに盛り込んだ、
海鮮焼きも人気メニュー。
浜田氏の経営センスと料理テク、
久方ぶりに堪能させていただきました。
（小生の家族）
STEAK HOUSE
HAMADA
営業時間 ランチ １２：００～１４：００
ディナー １７：００～２１：００
定休日 毎週水曜日
ご予約・お問い合わせ
電話 ０５５７（８１）５６１５
住所 熱海市中央町１４－７
投稿者 村山 憲三 : 2005年07月17日 16:30
みなさんの声
以前から 熱海が大好きで２泊３日ほどの旅行に
家族で行くのが楽しみでした。
気持ち 日本のモナコ気分で。
今回の急に決めたゴールデンウィークの熱海に
夕飯をどこか探していた所、
こちらのブログのステーキはまださんの写真を見て
即 予約しました！
記載 とっても分かりやすく 安心です
横浜 青葉台でセレクトショップしています
是非 皆にも教えてあげたいです！！ 廣末
投稿者 ARRAY : 2007年04月14日 15:19
ど～も。
熱海の良い所、
沢山ありますので、
どうぞお楽しみください。
投稿者 村山憲三 : 2007年04月14日 23:40
みなさんの声を聞かせてください。
